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Kloster Kulinarium - Aus der Stiftsküche der Lilienfelder Zisterzienser
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Kloster Kulinarium - Aus der Stiftsküche der Lilienfelder Zisterzienser

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Art.Nr.: BU003
GTIN/EAN: 2110000011192
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Produktbeschreibung

Kloster Kulinarium - Aus der Stiftsküche der Lilienfelder Zisterzienser

Das Stifts-Kochbuch aus dem Jahr 1899 stammt vom Zisterzienserstift Lilienfeld in Niederösterreich. Es überliefert Rezepte und gibt gleichzeitig wertvolle Einblicke in Lebenskultur und kulinarische Gepflogenheiten eines Klosters.

Von Ingrid Haslinger
mandelbaum verlag

271 Seiten

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